Sound Body Partner 楽音(らくね) 店内

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お土産 1

IMG_4700.JPGIMG_4704.JPG長崎名物
牛蒡餅(ごぼうもち)

これは初めて頂きました。

ゴボウモチ...
餅の中にスライスした牛蒡が入っているのかな?
味が牛蒡なのかな?

と考えながら開けてみたら、とても美味しそうなお菓子が出てきました。

匂ってみても、牛蒡ではない。
食べたら牛蒡の味なんだろうと思いながら食べてみましたが、ほんのり甘く、口当たりの良いお餅でした。
とても美味しかったです(^^)

あれ?牛蒡は???
とモヤモヤしながら牛蒡餅の説明を読んでみました。

牛蒡餅の由来
「名称の由来は、江戸時代の茶席で当時黒糖のみで造られていた細長い牛蒡餅を客席に合わせて切って供しており、色合い、形状が牛蒡に似ていたことからそう呼ばれるようになったと言われております。」
ということでした。

見た目なんですね。

いつも通り、早い者勝ち!
牛蒡餅、残り8個です!!

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